Δευτέρα, 15 Οκτωβρίου 2012

ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΣΕΦ





Υλικά

1 Μαρούλι
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 ντομάτα
1 αγγούρι
200 γρ. τυρί κασέρι (μπορείτε να βάλετε ότι σας αρέσει)
200 γρ. καπνιστή γαλοπούλα (μπορείτε να βάλετε και ζαμπόν)
2 αυγά βραστά
ελιές
αλάτι

για τη σάλτσα:
½ φλυτζάνι μαγιονέζα
2 κουταλιές σούπας κέτσαπ
½ κουτ. γλυκού μουστάρδα


Κόβουμε το μαρούλι και το κρεμμυδάκι και τα βάζουμε σε ένα μπολ.


Κόβουμε σε μικρά κομμάτια την ντομάτα και τη βάζουμε μέσα στο μπολ.

Κόβουμε και το αγγούρι και το βάζουμε κι αυτό στο μπολ.

Κόβουμε το τυράκι σε κύβους και το προσθέτουμε στο μπολ.


Βάζουμε και το ζαμπόν (εγώ έβαλα γαλοπούλα)

τα αυγά βρασμένα και κομμένα στα τέσσερα, 


αλατίζουμε και προσθέτουμε τις ελιές.

Εν τω μεταξύ χτυπάμε σε ένα βαθύ μπολ τη μαγιονέζα, την κέτσαπ και την μουστάρδα 

και την ρίχνουμε στη σάλατα μας! 

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!

16 σχόλια:

  1. Καταπληκτική!!!Απο τις αγαπημένες μου σαλάτες!!!
    Καλή εβδομάδα!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ' ευχαριστώ Ελένη μου! Καλή εβδομάδα και σε σένα!

      Διαγραφή
  2. Λατρεύω αυτό το σαλάτα! Νόστιμο, πολύχρωμο .. πλούσιος! Συγχαρητήρια! Μια αγκαλιά και ένα μεγάλο φιλί :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Γειά σου Ely! Νομίζω ότι η σαλάτα αυτή είναι από την πατρίδα σου!!! Αλλά κι εμείς οι Έλληνες λατρεύουμε την ιταλική κουζίνα και την χρησιμοποιούμε πολύ συχνά!! Φιλιά :))

      Διαγραφή
  3. Καλως σε βρηκα!!
    Τελεια ειναι!!!!
    Ειναι η αγαπημενη μου σαλατα!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλώς ήρθες Έλενα! Όντως είναι μια φανταστική σαλάτα. Φιλιά :))

      Διαγραφή
  4. μια σαλάτα νόστιμη που την εντάξαμε στη διατροφή μας και σχεδόν ελληνοποιήθηκε!


    Δες και αυτό!
    1st birthday / giveaway
    http://christinaeseyes.blogspot.gr/2012/10/1st-birthday-giveaway.html

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Ευχαριστώ για το σχόλιό σου Χριστινάκι! Απάντησα στην ανάρτησή σου! Φιλιά :)

      Διαγραφή
  5. Και όλο ήθελα να φτιάξω και δεν ήξερα πως! Σούπερ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Καλησπέρα πανδαισία χρωματων και γεύσεων ,μπράβο πολύ ωραία σαλατα,επίσης ωραία και η λεπτομέρεια που προσθεσες στη σελίδα,καλό μας βράδυ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλησπέρα Νέλη μου! Σ' ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια! Χάρηκα που σου άρεσε και η λεπτομέρεια γιατί παιδεύτηκα πολύ για να τη βάλω!! Φιλάκια :)

      Διαγραφή
  7. !Qué rica salsa para esta ensalada y muy original la combinación de sabores!.
    Un beso

    ΑπάντησηΔιαγραφή

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...