Θέλετε να κόψετε αφέλειες στα μαλλιά σας αλλά φοβάστε το αποτέλεσμα ή μήπως το μετανιώσετε; Κανένα πρόβλημα, πριν κάνετε την οριστική σας επιλογή δοκιμάστε τις ακολουθώντας μερικά απλά μυστικά για την δημιουργία ψεύτικων αφελειών.
Κυριακή 15 Φεβρουαρίου 2015
Σάββατο 14 Φεβρουαρίου 2015
Πόσο κακό κάνει στο κινητό σας η ολονύχτια φόρτιση;
Τα σύγχρονα smartphones χρειάζονται
φόρτιση μετά από μια μόλις μέρα εντατικής εργασίας. Το βάζεις να
φορτίσει και πέφτεις να κοιμηθείς. Πόσο κακό κάνει στο κινητό η
ολονύχτια φόρτιση του; Ένα ερώτημα που δεν είχε απαντηθεί πότε ξεκάθαρα –
μέχρι τώρα.
Πόση και τι είδους ζημιά κάνει στο κινητό να μένει στη πρίζα αφού φορτίσει; Χαλάει τη μπαταρία ή μικραίνει το μήκος ζωής του;
“Το να αφήσει κάποιος το κινητό του συνδεδεμένο όλη τη νύχτα δεν είναι κακό. Δεν θα κάνει ζημιά στο κινητό σου”, λέει ο Sane Broesky, συνιδρυτής της Farbe Technik, εταιρείας με φορτιστές κινητών. “Τα τηλέφωνα πλέον είναι πραγματικά smart, και όταν φορτίσουν πλήρως σταματάνε τη παροχή του ρεύματος ώστε να μην υπερφορτίζονται.”
Αλλά η ζημιά που γίνεται στη μπαταρία;
“Η μπαταρίες λιθίου έχουν πρόβλημα όταν το κινητό δέχεται έντονες θερμοκρασίες, προκαλώντας πιθανές ζημιές,” εξηγεί ο Shane. “Αν
έχετε θήκη στο κινητό σας που δεν έχει καλή ροή θερμοκρασίας, η ζέστη
θα ανεβάσει τη θερμοκρασία της μπαταρίας και θα προκαλέσει οξείδωση, που
θα ελαττώσει το μήκος ζωής της. Είναι καλό, λοιπόν, να βγάζετε το
κινητό σας από τη θήκη του αν θέλετε να το αφήσετε όλη τη νύχτα να
φορτίζει”.
Υπάρχει λοιπόν καλός τρόπος να φορτίζω το κινητό μου;
“Το καλύτερο
για ένα κινητό είναι να είναι φορτισμένο ανάμεσα στο 50 και το 80%.
Αυτό επιτρέπει στα φορτισμένα ιόντα να συνεχίσουν τη προστασία της
μπαταρίας. Το καλύτερο είναι να φορτίζετε για λίγο το κινητό σας σε όλη
τη διάρκεια της ημέρας”.
Συχνές φορτίσεις, λοιπόν, αντί για μία και καλή. Δεν είναι βολικό, κάτι που παραδέχεται και ο Shane, αλλά είναι ο καλύτερος τρόπος να φορτίσεις το smartphone σου.
Ο Shane συνεχίζει, προειδοποιώντας: “Το μεγαλύτερο κακό στο κινητό είναι η φόρτιση από το 0 ή σχεδόν 0% στο full. Αυτό
ονομάζεται κύκλος φόρτισης και είναι κακό επειδή ένα κινητό μπορεί να
κάνει περιορισμένους κύκλους σε όλη τη λειτουργία του.”
Πώς να αφαιρέσετε εύκολα τα φυτοφάρμακα από τα φρούτα και τα λαχανικά σας
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας του Αμερικάνικου Υπουργείου Γεωργίας σε 48 φρούτα και λαχανικά , το 65% των δειγμάτων βρέθηκαν θετικά σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Είναι γνωστό ότι τα φυτοφάρμακα έχουν συνδεθεί με αναπτυξιακά προβλήματα στα παιδιά και μπορούν να ενεργούν ως καρκινογόνα ή να θέσουν εκτός λειτουργίας το ενδοκρινικό σύστημα. Μήλα, φράουλες, σταφύλια, ροδάκινα, νεκταρίνια, κεράσια, σέλινο, σπανάκι, πιπεριές, αρακάς και πατάτες είναι τα πιο μολυσμένα τρόφιμα με φυτοφάρμακα σύμφωνα με την Αμερικάνικη Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος. Τα «καθαρά» φρούτα και λαχανικά, τα οποία είναι λιγότερο πιθανό να συγκρατήσουν τα φυτοφάρμακα είναι το καλαμπόκι, ο ανανάς, το λάχανο, τα κατεψυγμένα μπιζέλια, τα κρεμμύδια, τα σπαράγγια, το μάνγκο, το αβοκάντο, τα ακτινίδια, η μελιτζάνα, το γκρέιπφρουτ, το πεπόνι, το κουνουπίδι και οι γλυκοπατάτες.
Υπάρχει όμως ένα απλό και οικονομικό κόλπο που μπορεί να μας βοηθήσει να απαλλαγούμε από αυτά τα βλαβερά χημικά. Διατροφολόγοι και χημικοί ερευνητές προτείνουν να πλένουμε τα φρέσκα αυτά προϊόντα σε ένα διάλυμα νερού και ξυδιού. Συνιστούν το μούλιασμα των φρούτων και λαχανικών σε αυτό το διάλυμα με αναλογία 10% ξύδι και 90% νερό για περίπου 15 με 20 λεπτά. Θα παρατηρήσετε ότι το νερό που έχει απομείνει στο μπολ είναι βρώμικο και μπορεί να περιέχει υπολείμματα. Ξεπλύνετε τα φρούτα και τα λαχανικά σε φρέσκο νερό, και στη συνέχεια είσαστε έτοιμοι να τα απολαύσετε. Η μέθοδος αυτή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε φρούτα και λαχανικά με πορώδη επιφάνεια όπως τα σταφύλια , τα μούρα , οι φράουλες κτλ. διότι μπορεί να απορροφήσουν πολύ ξύδι και να χαλάσουν. Αν θέλετε , μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εναλλακτικά αντί για ξύδι, χυμό λεμονιού.
Αυτή η μέθοδος απομακρύνει το μεγαλύτερο μέρος των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων επαφής που εμφανίζονται συνήθως στην επιφάνεια. Αν και υπάρχουν ορισμένα γεωργικά φάρμακα που απορροφώνται αυτούσια από το φυτό και δεν φεύγουν με το πλύσιμο, τα περισσότερα σύγχρονα φάρμακα δεν εισχωρούν στο εσωτερικό τους και επομένως είναι εύκολο να απομακρυνθούν. Επίσης ένα πολύ καλό πλύσιμο με άφθονο τρεχούμενο νερό (πόσιμο) απομακρύνει τη «μηχανική» μόλυνση, εξουδετερώνοντας έτσι μεγάλο αριθμό μικροβίων και βακτηρίων.
Γενικά ο κανόνας είναι ότι πρέπει να επενδύσετε κάποιο χρόνο στην προετοιμασία του φαγητού σας για να προστατεύσετε την υγεία της οικογένειάς σας, εκτός και αν χρησιμοποιείτε αποκλειστικά πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα.
Tips
- Μην επιτρέπετε στα παιδιά να πιάνουν άπλυτα φρούτα και λαχανικά, γιατί μπορεί να έχουν φυτοφάρμακα.
- Κρατήστε τα φρούτα και τα λαχανικά εκτός ψυγείου για όσο το δυνατόν μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, διαδικασία που υποβοηθά τη διάσπαση του φυτοφαρμάκου.
- Προτιμήστε φρούτα και λαχανικά εποχής γιατί στα εκτός εποχής έχει γίνει κατά τεκμήριο μεγαλύτερη χρήση φυτοφαρμάκων.
- Μην τρώτε και μη μαγειρεύετε άπλυτα φρούτα, όσπρια και λαχανικά και μην τα αποθηκεύετε άπλυτα στο ψυγείο.
9+1 Προτάσεις τελευταίας στιγμής για τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου
8€ Μόνο για Μία Φρεσκότατη Τούρτα Σοκολάτας ~ 1000gr σε Σχήμα Καρδιάς για την ημέρα των Ερωτευμένων, από το Ζαχαροπλαστείο MELINI στο Ν.Ψυχικό! Κάντε το πιο γλυκό δώρο και γιορτάστε όπως εσείς ξέρετε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου!! Αρχικής Αξίας 15€ - έκπτωση 47%
Το απόλυτο δώρο στην εορτή του Αγίου Βαλεντίνου!!19€ από 60€ για ένα εορταστικό χαλαρωτικό – αναζωογονητικό πρόγραμμα 60΄λεπτών ΜΟΝΟ για ζευγάρια που περιλαμβάνει, Massage Wave με συνδυασμό Thermal Wave με Hot Towel θερμαινόμενες πετσέτες και Fun body massage με αιθέρια έλαια διαφόρων τεχνικών ταυτόχρονα μαζί με πρεσσοθεραπεία στα πόδια, στον ίδιο διαμορφωμένο χώρο με τον/την σύντροφο σας στο πλάι σας. Μια εκπληκτική προσφορά από το πολυδύναμο κέντρο Body and Health στους Αμπελόκηπους. Έκπτωση 68%!!
Πολυτελής διανυκτέρευση 2 ατόμων για τον Άγιο Βαλεντίνο στο Onar!
69€ για μονοήμερη γιορτινή απόδραση 2 ατόμων για τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου (Σάββατο 14/2) σε πολυτελές δίκλινο με διπλό κρεβάτι, πλούσιο παραδοσιακό πρωινό και δείπνο σερβιριστό, όπως προστάζει η ημέρα στο “Όναρ Hotel” στο Κοκκώνι Κορινθίας!!
Γιορτάστε τον Άγιο Βαλεντίνο, στο ''Civitel Olympic Hotel'' στο Μαρούσι! 154€ για ένα ρομαντικό δείπνο για 2 άτομα & μία διανυκτέρευση σε Superior δωμάτιο με VIP Treatment!! Aποκτήστε την προσφορά άμεσα και χωρίς πιστωτική κάρτα!
Ατμοσφαιρική Ημιδιαμονή 2 ατόμων σε Standard δωμάτιο ή σε Πολυτελή Σουίτα από 15€, στο ξενοδοχείο Captains Hotel & Suites! Aποκτήστε την προσφορά άμεσα και χωρίς πιστωτική κάρτα!
Μανιτάρια γεμιστά με φέτα και σπανάκι
Συνταγή: Κώστας Τσίγκας, Επιμέλεια-food styling: ΜΙΜΕ.COM, Φωτογραφία: White Studio
Προετοιμασία 10 λεπτά
Μαγείρεμα 20 λεπτά
Υλικά για 4 άτομα
Υλικά
-4 μανιτάρια Portοbello
-1 κρεμμύδι πράσινο ψιλοκομμένο
-1 σκελίδα σκόρδο
-1 κουτ. σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο
-2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
-1 κουτ. σούπας βούτυρο
-100 γρ. σπανάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
-1 πρέζα μοσχοκάρυδο
-100 γρ. φέτα
-2 κουτ. σούπας ξινόγαλα
-1 πιπεριά καυτερή μικρή χωρίς τους σπόρους της
Eκτέλεση
Χτυπάμε καλά τη φέτα μαζί με το ξινόγαλα και την καυτερή πιπεριά σε μίξερ μέχρι να αποκτήσουν την υφή κρέμας. Αφαιρούμε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια και τα ψιλοκόβουμε για να τα χρησιμοποιήσουμε αργότερα. Βάζουμε το λάδι σε τηγάνι να κάψει, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κοτσάνια των μανιταριών, το σπανάκι, το μοσχοκάρυδο, το σκόρδο και το πράσινο κρεμμύδι και τα σοτάρουμε για 5 λεπτά. Τα βγάζουμε από το τηγάνι και τα αναμειγνύουμε με το μείγμα του τυριού. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τον δυόσμο και με το μείγμα αυτό γεμίζουμε τα μανιτάρια. Αλείφουμε με το βούτυρο ένα μικρό ταψί και τα βάζουμε να ψηθούν σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια του τυριού, για 15 λεπτά περίπου. Τα σερβίρουμε ζεστά, ως ορεκτικό.
thecookbook.gr
Μαγείρεμα 20 λεπτά
Υλικά για 4 άτομα
Υλικά
-4 μανιτάρια Portοbello
-1 κρεμμύδι πράσινο ψιλοκομμένο
-1 σκελίδα σκόρδο
-1 κουτ. σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο
-2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
-1 κουτ. σούπας βούτυρο
-100 γρ. σπανάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
-1 πρέζα μοσχοκάρυδο
-100 γρ. φέτα
-2 κουτ. σούπας ξινόγαλα
-1 πιπεριά καυτερή μικρή χωρίς τους σπόρους της
Eκτέλεση
Χτυπάμε καλά τη φέτα μαζί με το ξινόγαλα και την καυτερή πιπεριά σε μίξερ μέχρι να αποκτήσουν την υφή κρέμας. Αφαιρούμε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια και τα ψιλοκόβουμε για να τα χρησιμοποιήσουμε αργότερα. Βάζουμε το λάδι σε τηγάνι να κάψει, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κοτσάνια των μανιταριών, το σπανάκι, το μοσχοκάρυδο, το σκόρδο και το πράσινο κρεμμύδι και τα σοτάρουμε για 5 λεπτά. Τα βγάζουμε από το τηγάνι και τα αναμειγνύουμε με το μείγμα του τυριού. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τον δυόσμο και με το μείγμα αυτό γεμίζουμε τα μανιτάρια. Αλείφουμε με το βούτυρο ένα μικρό ταψί και τα βάζουμε να ψηθούν σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια του τυριού, για 15 λεπτά περίπου. Τα σερβίρουμε ζεστά, ως ορεκτικό.
thecookbook.gr
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
LinkWithin
