Παρασκευή, 25 Ιανουαρίου 2013

ΤΗΓΑΝΙΤΟ ΡΥΖΙ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ



Υλικά

1 κρεμμύδι
1 αυγό
λίγο λάδι
ρύζι βρασμένο
αλάτι
Worcestershire sauce
γαρίδες κατεψυγμένες
σαφράν




Σε ένα μεγάλο τηγάνι, ρίχνω λάδι και τσιγαρίζω ένα κρεμμύδι.














Ρίχνω ένα αυγό και ανακατεύω συνέχεια με ξύλινη κουτάλα.











Ρίχνω το βρασμένο ρύζι και συνεχίζω να ανακατεύω.










Ρίχνω λίγο αλάτι και λίγο Worcestershire sauce, χωρίς να σταματήσω το ανακάτεμα.








 


Ρίχνω τις γαρίδες 










 


και ανακατεύω λίγο ακόμα.












στο τέλος ρίχνω λίγο σαφράν που έχω διαλύσει σε λίγο νερό και ανακατεύω να ενσωματωθεί καλά.








ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!

8 σχόλια:

  1. Sencillo y rico Geysi,me gusta.
    Un beso y una tarde agradable.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Αυτό το ρύζι είναι νόστιμο! Τι καλό γαρίδες! μια αγκαλιά και καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια! Φιλιά :)

      Διαγραφή
  3. Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Έρη μου! Συνήθως κάνω απλές συνταγές γιατί στα δύσκολα δεν τα καταφέρνω! Φιλιά και καλό ΣΚ :))

      Διαγραφή
  4. Τέλειο και αγαπημένο φαγητό το φτιάχνω συχνά,εγώ βάζω και λίγα λαχανικά μαζί.Να είσαι καλά καλό σου βράδυ!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Σ' ευχαριστώ Ροδάνθη μου! Καλό σου βράδυ! :)

      Διαγραφή

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...