Κάποιες πολύ περίεργες συμπτώσεις

Φαίνονται τρελά και όμως είναι αληθινά. Η μοίρα επιφυλάσσει σε κάποιους περίεργα παιχνίδια.

• Ο Mark Twain, γνωστός Αμερικανός συγγραφέας, γεννήθηκε το 1835, την ίδια ημέρα που εμφανίστηκε και ο κομήτης το Halley. Πέθανε το 1910, και πάλι την ίδια ημέρα που ο κομήτης έκανε την επόμενή του εμφάνιση από τη Γη. Ο ίδιος είχε προβλέψει το θάνατό του ένα χρόνο νωρίτερα, λέγοντας «ήρθα στη Γη μαζί με τον κομήτη και περιμένω ότι θα χαθώ μαζί του».

• Στις 13 Φεβρουαρίου 1743, ένας Γάλλος ονόματι Jean Marie Dubarry, εκτελέστηκε για το φόνο του πατέρα του.Ακριβώς 100 χρόνια μετα, στις 13 Φεβρουαρίου 1843, ένας άλλος Γάλλος με το όνομα Jean Marie Dubarry, εκτελέστηκε επίσης για το φόνο του πατέρα του. Οι δύο άντρες δεν είχαν καμία απολύτως συγγένεια.

• Το 1899, ένας κεραυνός σκότωσε έναν άντρα ο οποίος βρισκόταν στην αυλή του σπιτιού του στο Ταράντο της Ιταλίας.  30 χρόνια μετά, το 1929, ο γιός του σκοτώθηκε στο ίδιο σημείο με τον ίδιο ακριβώς τρόπο.10 χρόνια αργότερα, το 1939, στο ίδιο πάλι σημείο, ένας κεραυνός σκότωσε και ένα τρίτο άτομο. Ήταν ο εγγονός του πρώτου και γιός του δεύτερου ατόμου.

• Το 1918, κατά τη διάρκεια του πρώτου παγκοσμίου πολέμου, ένας βρετανός αξιωματικός χτυπήθηκε από κεραυνό με αποτέλεσμα να χάσει μέρος της ικανότητας κίνησης του κάτω μέρος του σώματός του. Αποσύρθηκε από το στρατό και μετακόμισε στο Βανκούβερ του Καναδά. Το 1924, καθώς ψάρευε σε ένα ποτάμι, ένας κεραυνός χτύπησε το δέντρο κάτω από το οποίο είχε αναζητήσει καταφύγιο, με αποτέλεσμα αυτό να πέσει και να παραλύσει τη δεξιά μεριά του σώματός του. Έξι χρόνια αργότερα, το 1930 και αφού είχε ανακάμψει μερικώς, καθώς έκανε ένα περίπατο σε κοντινό πάρκο, ένας κεραυνός τον χτύπησε για τρίτη φορά, αφήνοντάς τον μόνιμα παράλυτο. Ο πρώην αξιωματικός πέθανε και κηδεύτηκε δύο χρόνια αργότερα. Ωστόσο, το 1936, ένας κεραυνός χτύπησε το νεκροταφείο στο οποίο είχε θαφτεί καταστρέφοντας ολοκληρωτικά τον τάφο του. Ήταν η τέταρτη φορά που ένας κεραυνός χτύπησε τον ίδιο άνθρωπο. perierga.gr

Απαλές φτέρνες με μπανάνα

Τα ανοιχτά παπούτσια, η άμμος και τα βότσαλα της παραλίας, καθώς και η αφυδάτωση είναι μερικοί από τους λόγους που οι φτέρνες σας γίνονται άγριες και σκασμένες. Ευτυχώς όμως υπάρχουν πολλοί και διάφοροι τρόποι για να αντιμετωπίσετε το εν λόγω πρόβλημα. Η μπανάνα λοιπόν σε συνδυασμό με μια απλή απολέπιση, θα κάνει τις φτέρνες σας μαλακές σαν μωρού.

Αρχικά, βυθίστε τη λούφα σας σε ζεστό νερό και αφήστε τη να μαλακώσει για 10 λεπτά. Όσο περιμένετε βυθίστε τις πατούσες σας επίσης σε ζεστό νερό (όσο περισσότερο ζεστό αντέχετε) και αφήστε τις να μουλιάσουν για 10-15 λεπτάκια. Στη συνέχεια πάρτε τη λούφα και τρίψτε τις φτέρνες σας, απομακρύνοντας τα νεκρά κύτταρα που δημιουργούν τις σκληρύνσεις και τα σκασίματα και τέλος ξεπλύνετε τις με νερό και σαπούνι.

Έπειτα, φτιάξτε μια μάσκα βασισμένη στην μπανάνα που θα βοηθήσει τις φτέρνες σας να μαλακώσουν και απλώστε τη στα πόδια σας για 15 περίπου λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε τη με άφθονο χλιαρό νερό.

• Για να φτιάξετε τη μάσκα θα χρειαστείτε:

- 1 ώριμη μπανάνα
- 2 κουταλάκια του γλυκού ελαιόλαδο

• Τρόπος παρασκευής:

Απλά ανακατέψτε πολύ καλά τα δύο υλικά σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Τέλος, όπως πάντα μετά από μια μάσκα ή ένα scrub, βάλτε την ενυδατική σας κρέμα.

beautetinkyriaki.gr

Οι αντιβακτηριακές ιδιότητες του κράνμπερι - Πώς ωφελεί τον ανθρώπινο οργανισμό

Χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες για τη θεραπεία της χρόνιας ουρολοίμωξης, αλλά και για την πρόληψη καρδιαγγειακών νοσημάτων. Ο λόγος για το κράνμπερι, το οποίο σύμφωνα με νέα μελέτη…

που πραγματοποιήθηκε στον Καναδά προλαμβάνει τις βακτηριακές μολύνσεις που πλήττουν το ουροποιητικό σύστημα, σταματώντας τον πολλαπλασιασμό των βακτηρίων.

Ερευνητές του Πανεπιστημίου ΜακΓκιλ διαπίστωσαν ότι το κράνμπερι δεν επιτρέπει στα βακτήρια να επεκταθούν και να δημιουργήσουν «αποικίες», ενώ παράλληλα μεταβάλλει τη δράση του βακτηρίου Proteus mirabilis, το οποίο συχνά προκαλεί περίπλοκες μολύνσεις.

Μάλιστα, όπως τονίζουν στην έκθεσή τους, η οποία δημοσιεύεται στην ηλεκτρονική έκδοση της Καναδικής Επιθεώρησης Μικροβιολογίας, το εκχύλισμα κράνμπερι θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ακόμη και για την απομάκρυνση των βακτηρίων από τις ιατρικές συσκευές!

Σύμφωνα με παλαιότερες μελέτες, το κράνμπερι οφείλει τις αντιβακτηριακές του ιδιότητες στις προανθοκυανιδίνες, μια ομάδα φλαβονοειδών που ασκούν αντιοξειδωτική δράση στον ανθρώπινο οργανισμό.

«Παρόλο που η επίδραση του κράνμπερι στους ζωντανούς οργανισμούς εξακολουθεί να αποτελεί αντικείμενο περαιτέρω μελέτης, τα ευρήματά μας τονίζουν ότι η κατανάλωσή του μπορεί να λειτουργήσει προληπτικά σε ό,τι αφορά τις χρόνιες μολύνσεις», αναφέρει στην επιστημονική έκθεση η καθηγήτρια Nathalie Tufenkji.

«Κάθε χρόνο αναφέρονται περισσότερες από 150 εκατομμύρια περιπτώσεις μολύνσεων του ουροποιητικού και ο συνήθης τρόπος αντιμετώπισης είναι οι θεραπείες με αντιβιοτικά. Ωστόσο,  η αύξηση που παρατηρείται τον τελευταίο καιρό στην αντίσταση που παρουσιάζουν τα βακτήρια στα αντιβιοτικά δείχνει πόσο σημαντικό είναι να αναπτυχθεί μια εναλλακτική προσέγγιση».

thestival.gr 

Γνωστά φυτά με… άγνωστες θεραπευτικές ιδιότητες!

Υπάρχουν εκατοντάδες χιλιάδες είδη φυτών στον κόσμο, άλλα είναι βρώσιμα, κάποια έχουν ιδιαίτερη εμφάνιση και μυρίζουν ωραία, ενώ ορισμένα έχουν εκπληκτικές χρήσεις πέρα από αυτές που θα περίμενε κανείς.

1. Κανέλα

Η κανέλα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στο μαγείρεμα, προσφέροντας άρωμα και νοστιμιά. Ωστόσο έχει αποδειχθεί χρήσιμη στην αντιμετώπιση προβλημάτων στο κυκλοφορικό σύστημα, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά αλλά και αντιμικροβιακές ιδιότητες. Επίσης, δρα προληπτικά στο διαβήτη, συντελεί στη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και της μνήμη και μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της νόσου του Alzheimer.

2. Μέντα

Εκτός από το να φρεσκάρει την αναπνοή και να βοηθά την πέψη, η μέντα ανακουφίζει από τα συμπτώματα του ευερέθιστου εντέρου, συντελεί στην αντιμετώπιση του πόνου λόγω της μενθόλης που περιέχει η οποία έχει ψυκτικές ιδιότητες. Επίσης με αιθέριο έλαιο μέντας μπορείτε να αφαιρέσετε τα τσιμπούρια από το σκύλο σας.

3. Λεβάντα

Εκτός από το ευχάριστο άρωμα που έχει διαθέτει χαλαρωτικές ιδιότητες και χρησιμοποιείται ως αφέψημα κατά της αϋπνίας. Επίσης, αν αναμειχθεί με θυμάρι, δεντρολίβανο και ξύλο κέδρου και στη συνέχεια το μείγμα αυτό βράσει, το υγρό που προκύπτει βοηθά στην τόνωση των μαλλιών αλλά και στην αντιμετώπιση της φαλάκρας. Επίσης το έλαιο λεβάντας είναι άριστο αντικουνουπικό, κάνοντας μια ελαφριά επάλειψη στο δέρμα.

4. Τσίλι

Οι πιπεριές τσίλι χρησιμοποιούνται ευρέως στη μαγειρική, αν και πολλοί τις αποφεύγουν επειδή είναι ιδιαίτερα καυτερές. Η καψαϊκίνη που περιέχουν μειώνει τη φαγούρα σε διάφορες δερματικές παθήσεις ενώ συντελεί στην εύκολη απώλεια βάρους αν προστεθεί στο φαγητό, καθώς ενεργοποιεί το μεταβολισμό.

5. Κρεμμύδι

Το κρεμμύδι κάνει σχεδόν όλα τα φαγητά πεντανόστιμα, είτε ψημένο είτε ωμό. Ο χυμός κρεμμυδιού βοηθά επίσης στην καταπολέμηση της τριχόπτωσης σε συνδυασμό με καστορέλαιο και συχνές επαλείψεις στο τριχωτό της κεφαλής. Τέλος, τα μικρόβια που αναπτύσσονται στα δόντια απομακρύνονται με μπουκώματα από χυμό κρεμμυδιού.

6. Βατόμουρα

Είναι εξαιρετικά πλούσια σε αντιοξειδωτικά, μειώνουν τη χοληστερόλη και βελτιώνουν τόσο την όραση όσο και τη μνήμη. Επιπλέον λειτουργούν αντιγηραντικά στον οργανισμό, προσφέροντας φωτεινότητα στο δέρμα και λαμπερή επιδερμίδα.

7. Ευκάλυπτος

Πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, χρησιμοποιείται για αιώνες ως αφέψημα κατά του κρυολογήματος. Το άρωμά του απωθεί τα έντοµα (µύγες, κουνούπια, ψείρες και ψύλλους). Το αιθέριο έλαιο του ευκαλύπτου είναι σπουδαίο αντισηπτικό και καθαριστικό όταν καίγεται ή εξατµίζεται σε δωµάτια µε αρρώστους. Επίσης δρα τονωτικά στην αίσθηση εξάντλησης, στην συναισθηματική ένταση, στην δυσκολία συγκέντρωσης, στην συχνή αλλαγή διάθεσης και τις συχνές εκρήξεις θυμού.

8. Σκόρδο

Το σκόρδο είναι μια θρυλική τροφή εδώ και αιώνες, λατρεμένο υλικό στην κουζίνα. Από το Μεσαίωνα ακόμα, οι άνθρωποι πίστευαν ότι θα μπορούσε να τους προστατεύσει από την πανούκλα και τη γάγγραινα. Συντελεί στην πρόληψη των καρδιακών παθήσεων, μειώνει την υψηλή χοληστερόλη και βοηθά στην αντιμετώπιση του κοινού κρυολογήματος αλλά και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επίσης είναι χρήσιμο στη θεραπεία της ακμής (λιώνεται και αναμειγνύεται με ζεστό νερό και στη συνέχεια εφαρμόζεται τοπικά).

statesmen.gr 

Πεπονάκια σερβιρισμένα με παγωτό και μεθυσμένη σάλτσα από τον Ηλία Μαμαλάκη

Υλικά για 6 άτομα

3 ωραία μικρά στρογγυλά πεπονάκια

½ κιλό παγωτό βανίλια

1 κρασοπότηρο γλυκό κρασί Σαμιώτικο

2 κουτ σούπας ψιλοκομμένο δυόσμο

Για το σερβίρισμα

12 φρέσκα φυλλαράκια δυόσμου

Κόβετε τα πεπονάκια στη μέση, με ένα κουταλάκι αφαιρείτε τους σπόρους και στη συνέχεια με το ίδιο κουταλάκι αφαιρείτε τα ψαχνά από τα μισά πεπονάκια και τα βάζετε σε μια λεκανίτσα. Κρατάτε τα άδεια πεπονάκια.

Ψιλοκόβετε τα ψαχνά του πεπονιού και τα μαρινάρετε μαζί με το γλυκό Σαμιώτικο κρασί. Ρίχνετε μέσα τον ψιλοκομμένο δυόσμο. Βάλτε τα στο ψυγείο να είναι παγωμένα.

Την ώρα του σερβιρίσματος βάζετε στα άδεια πεπονάκια που έχετε κρατήσει από μια μεγάλη μπάλα παγωτό βανίλια. Με ένα κουτάλι βάζετε γύρω-γύρω από το παγωτό τα κομματάκια πεπονιού με το γλυκό κρασί μέχρι να γεμίσει το πεπονάκι, το ακουμπάτε σε ένα πιάτο το διακοσμείτε με τα φυλλαράκια δυόσμου και το σερβίρετε στο τραπέζι.

Γρήγορο, εύκολο και με θεαματικά αποτελέσματα. Παρά του ότι σας προτείνω παγωτό βανίλια μπορείτε εάν θέλετε να επιλέξετε και παγωτό σοκολάτα ή γιατί όχι ένα παγωτό πεπόνι.

dia-trofis.gr