Καλημέρα μπλογκοφιλεναδίτσες! Σήμερα θα αναρτήσω ένα φαγητό εύκολο, νόστιμο και γρήγορο για τις ημέρες που μας κυνηγάει ο χρόνος! Κι επειδή εμένα τουλάχιστον τις περισσότερες φορές με κυνηγάει ο χρόνος, το φτιάχνω πολύ συχνά πότε με πένες και πότε με άλλα ζυμαρικά. Ευτυχώς που αρέσει σε όλους!
Υλικά:
1 πακέτο πένες
5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα
2 πακέτα μανιτάρια
(μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και
κονσέρβας ή και κατεψυγμένα)
3 κουτιά κρέμα γάλακτος
αλάτι
πιπέρι
λάδι
Βάζουμε ένα πακέτο
πένες να βράσουν
Βάζουμε σε μια κατσαρολίτσα
λίγο λάδι και σωτάρουμε τα κρεμμυδάκια
και εν συνεχεία ρίχνουμε
τα μανιτάρια που έχουμε πλύνει και
έχουμε κόψει σε κομματάκια
Αφού βγάλουν τα ζουμιά
τους, ρίχνουμε 3 κουτιά μικρά (600 ml κρέμα
γάλακτος) και ανακατεύουμε συνέχεια.
Μόλις πήξει ρίχνουμε
λίγο τυρί τριμμένο.
Σουρώνουμε τις πένες
και τις ρίχνουμε σε ένα πυρέξ.
Από πάνω ρίχνουμε την
κρέμα και αν θέλουμε λίγο ακόμα τυρί
τριμμένο.
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!
Νόστιμο φαίνεται και εύκολο,πραγματικά για τις μέρες που δε μας παίρνει ο χρόνος,έχεις βραβειάκι,πέρνα να το πάρεις,καλό βράδυ.
ΑπάντησηΔιαγραφήΣ'ευχαριστούμε πολύ Νέλη! Το πήρα ήδη και στόλισα το μπλοκ μας!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλώς σε βρήκα! Φτιάχνω και εγώ κάτι παρόμοιο με πένες αλλά όχι με μανιτάρια..
ΑπάντησηΔιαγραφήΣίγουρα τα εύκολα και νόστιμα είναι πάντα ευπρόσδεκτα! Καλό βράδυ
Καλώς βρεθήκαμε! Πιστεύω να τα λέμε!
Διαγραφήαμαν κορίτσι μου, πάνω στη δίαιτα με βρίσκεις. Ωραιότατη συνταγή!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλό βράδυ
Κι εγώ Μαρία από τη μια προσπαθώ να χάσω κιλά, κι από την άλλη φτιάχνω τακτικά αυτή τη συνταγή. Η επόμενη ανάρτησή μου όμως σε διαβεβαιώ ότι θα είναι "μούρλια" και υγιεινή χωρίς πολλές θερμίδες.
Διαγραφήμμμμ νόστιμο...μμμ μου άνοιξες την όρεξη πρωινιάτικα χεχε
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλή σο ημέρα
Καλημέρα Δελφινάκι! Να είσαι καλά!
ΔιαγραφήΓΙΑΜΙ ΓΙΑΜΙ
ΑπάντησηΔιαγραφήνα τι θα φαμε αυριο!!
υ.γ. σε περιμένει βραβειακι στο μπλογκ μου!
Πεντανόστιμο!Λατρεύω τα ζυμαρικά και το φαγάκι σου μου άνοιξε την όρεξη!Φιλάκια πολλά και καλό φθινόπωρο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΟΜΟΡΦΗ ΝΟΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ...ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΗ Η ΠΡΟΤΑΣΗ ΣΟΥ!!!ΤΕΛΕΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!!ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜιαμ! Μιαμ! Λατρεύω οτιδήποτε αλα κρέμ!! Το ίδιο και τις πένες σου! Να είχα τώρα ένα πιάτο!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό σ/κο!!
Σε αντίθεση με τη μηλόπιτα........απόλυτη επιτυχία. Καλή μας όρεξη.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλως σε βρηκα!Τα ζυμαρικα ειναι τα αγαπημένα μου σε όλες τις παραλλαγες.
ΑπάντησηΔιαγραφήΟι πένες σου φαίνονται λαχταριστές και με βάζεις σε πειρασμό νυχτιάτικα
Καλώς βρεθήκαμε! Πέρασα κι εγώ από το μπλοκ σου και είδα πολύ χρήσιμα πράγματα και κυρίως πολλές πληροφορίες για ρούχα νεανικά σε μεγάλα μεγέθη που μου χρειάζονται μέχρι να.... αδυνατίσω (αν αδυνατίσω ποτέ) :))
Διαγραφή