Τετάρτη, 25 Φεβρουαρίου 2015

Γιαπωνέζικο μυστικό ομορφιάς: Φυσική μάσκα που αφαιρεί χρόνια από το πρόσωπό σας

Γνωρίζατε ότι το ρύζι έχει χρησιμοποιηθεί ως καλλυντικός θεραπευτικός παράγοντας εδώ και αιώνες και είναι αρκετά κοινό στις γιαπωνέζικες συνταγές ομορφιάς ; Είναι πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β που διεγείρουν την ανάπτυξη των κυττάρων, επιβραδύνουν την γήρανση και ενισχύουν την παροχή αίματος στο δέρμα.
Εκτός από αυτές τις χρήσιμες ιδιότητες , το ρυζόνερο είναι ιδανικό για την ενυδάτωση του δέρματος, είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά στοιχεία και έχει την ικανότητα να απορροφά τις υπεριώδεις ακτίνες . Επίσης επιβραδύνει το σχηματισμό μελανίνης, και έτσι εμποδίζει το σχηματισμό κηλίδων και απαλύνει αυτές που ήδη υπάρχουν. Όλα όσα χρειάζεστε δηλαδή για εκθαμβωτική επιδερμίδα και αλαβάστρινο δέρμα όπως έχουν οι γυναίκες στην Άπω Ανατολή.

Γιαπωνέζικη Μάσκα με Ρύζι
Don’t-throw-out-your-rice-water.
 1. Θα χρειαστείτε 2-3 κουταλιές της σούπας ακατέργαστο ρύζι της επιλογής σας το οποίο θα βράσετε μέχρι να μαλακώσει (τοποθετούμε το ρύζι αρχικά σε κρύο νερό και ζεσταίνουμε σταδιακά μέχρι να μαλακώσει ).

2.  Στραγγίζουμε και τοποθετούμε το ρυζόνερο σε ξεχωριστό μπολ.
3.  Ξεπλύνετε το ρύζι και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ζεστό γάλα . Ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν τα υλικά καλά και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μέλι .
4.  Απλώστε μια γενναιόδωρη ποσότητα από τη μάσκα στο πρόσωπό σας . Θυμηθείτε να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα μακιγιάζ και να καθαρίσετε καλά το πρόσωπό σας πριν την εφαρμογή .
5.  Αφαιρέστε προσεκτικά τη μάσκα μετά από μισή ώρα και ξεπλύνετε με το ρυζόνερο.

Συμβουλή
Το ρυζόνερο διατηρείται στο ψυγείο για 3-4 ημέρες. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε 2 φορές την ημέρα, το πρωί και το βράδυ, σαν λοσιόν προσώπου.

Τρίτη, 24 Φεβρουαρίου 2015

Πόσο μπορείτε να αντέξετε μέσα σε ένα μπλε σπίτι;


Ο ιδιόμορφος Αυστριακός αρχιτέκτονας Peter Kaschnig αποφάσισε να πραγματοποιήσει ένα παράξενο ψυχολογικό πείραμα με σκοπό να καταδείξει ότι η μονοχρωμία σε έναν χώρο επηρεάζει την ψυχολογία των ανθρώπων και λειτουργεί ανασταλτικά όσον αφορά στην παραμονή τους για αρκετό χρόνο στο εσωτερικό του.

Το project ονομάστηκε «Hausblau» («Μπλε Σπίτι») και πραγματοποιήθηκε στα περίχωρα της Βιέννης, όπου ο Peter έβαψε ένα ολόκληρο σπίτι σε έντονη μπλε απόχρωση: από τους τοίχους και την οροφή μέχρι τους καναπέδες, το τζάκι και τις γλάστρες, το νεροχύτη της κουζίνας, το χαρτί τουαλέτας αλλά και τα φωτιστικά!




Στη συνέχεια προσκάλεσε τον κόσμο να μείνει μέσα στο σπίτι τέσσερις ημέρες, καταγράφοντας κάθε στιγμή τις αντιδράσεις τους όπως αυτές προέκυπταν από τον τρόπο που βίωνε ο καθένας τη φοβερή δύναμη του χρώματος.

Από τους 400 και πλέον επισκέπτες μόνο δυο - τρεις κατάφεραν να μείνουν μέσα, και μάλιστα όχι για περισσότερο από μερικά λεπτά, αν και οι πιο πολλοί ήταν εξ αρχής δεκτικοί στην παραμονή. Ο αρχιτέκτονας εξηγεί σχετικά:



«Η αισθητική επίδραση του χρώματος υποχωρεί σταδιακά μετά από μισή ώρα. Ο προσανατολισμός παραμένει δύσκολος, επειδή το χρώμα ισοπεδώνει τις επιφάνειες και μειώνει εστιακά τα σημεία. Τα έπιπλα και τα αντικείμενα είναι πολύ δύσκολο να διακριθούν με το έντονο μπλε να είναι πανταχού παρών...

Όπως ήταν αναμενόμενο, η ολιγόλεπτη και μόνο παραμονή των ανθρώπων στο μπλε σπίτι είχε μια εξαιρετικά ανησυχητική ψυχολογική επίδραση. Όταν οι εσωτερικοί και οι εξωτερικοί χώροι συγχωνευτούν λόγω χρώματος τότε τόσο η αντίληψη του χώρου όσο και η οπτική αντίληψη βρίσκονται σε υπερδιέγερση. Αυτό προκαλεί ανασφάλεια, επηρεάζει την όραση και καθιστά τον οργανισμό σε κατάσταση συναγερμού».

Αξίζει να σημειώσουμε ότι ο Kaschnig δεν επέλεξε τυχαία το βαθύ μπλε. Λόγω των ιδιοτήτων του το χρώμα αυτό είναι εντελώς «καθαρό» και δεν δημιουργεί βάθος ούτε σκιές. «Είναι ένα χρώμα χωρίς... διαστάσεις», λέει ο ίδιος.
govastileto.gr

Κυριακή, 22 Φεβρουαρίου 2015

Μείγμα που μακραίνει σε χρόνο dt τα μαλλιά!


Πρόκειται για τρία μόνο προϊόντα που κάνουν θαύματα..
Aν προσπαθείτε να μακρύνεται τα μαλλιά σας και δεν μπορείτε, μην ανατρέξετε στη λύση των extensions γιατί σας έχουμε το θαυματουργό μυστικό το οποίο θα σας αποκαλύψουμε αμέσως τώρα.

Αναμείξτε:
- 3 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας,
- 3 σταγόνες δεντρολίβανο και
- 2 σταγόνες από έλαιο θυμαριού και λάδι κέδρου
Κάντε μασάζ στο κεφάλι σας με το συγκεκριμένο μείγμα και θα ενισχύσετε τις τρίχες σας σε τέτοιο βαθμό, ώστε θα αυξάνονται πιο γρήγορα. Και τα μαλλιά σας πολύ σύντομα θα έχουν το μάκρος που επιθυμείτε.
apospasmablog 
 
 

Σάββατο, 21 Φεβρουαρίου 2015

Γευστικά Κούλουμα: 7 υπέροχες συνταγές για το σαρακοστιανό τραπέζι!


Δείτε τις συνταγές για τα πιο must φαγητά της Καθαράς Δευτέρας, με την ιδιαίτερη λαγάνα, την λευκή ταραμοσαλάτα και τα θαλασσινά πιάτα, να είναι οι πολυπόθητοι μεζέδες του σαρακοστιανού τραπεζιού!

Ταραμοσαλάτα (η αυθεντική!)

taramosalata
Υλικά:
- 1 κιλό πατάτες
- 250 γρ ταραμά κόκκινο ή λευκό
- χυμό από 2 λεμόνια
- 300 γρ ελαιόλαδο (1 ποτήρι)

Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε κομματάκια και τις βράζουμε. 
Αφού βράσουν τις σουρώνουμε και τις περνάμε από τον μύλο του πουρέ.
Επίσης περνάμε από τον μύλο του πουρέ και τον ταραμά.

Βάζουμε στο μίξερ τον αλεσμένο ταραμά, τις πατάτες και το χυμό λεμονιού και τα χτυπάμε.
Ρίχνουμε λίγο-λίγο το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Όσο περισσότερο την χτυπήσουμε τόσο πιο αφράτη θα γίνει.

Εάν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και έξτρα λάδι.
Την βάζουμε σ' ένα μπολ και διακοσμούμε σύμφωνα με το γούστο μας.  

Λαγάνα (η διαφορετική!)

aglaia 
Υλικά:
- 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ή περισσότερο
- 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι βιολογικό ολικής
- 2 κουτ. γλυκού μαγιά στιγμής, σκόνη
- 1 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι --και επιπλέον κρυσταλλικό για πασπάλισμα, αν θέλετε
- 2-3 κουτ. γλυκού μίγμα αλεσμένα μυρωδικά: μαχλέπι, κόκκοι κόλιανδρο και γλυκάνισο ή μαραθόσπορο (προαιρετικά)
- 1/2 κουτ. φρεσκοαλεσμένο λευκό πιπέρι (προαιρετικά)
- 3 1/2 -4 φλιτζάνια νερό εμφιαλωμένο, χωρίς χλώριο
- Ελαιόλαδο

Εκτέλεση: Βάλτε σε μεγάλη λεκάνη τα αλεύρια, τη μαγιά, το αλάτι, τα μυρωδικά και το πιπέρι και αναμίξτε τα καλά με σπάτουλα. Κάντε μια λακούβα στη μέση και προσθέστε σταδιακά 3 φλιτζάνια νερό, ανακατώνοντας με τη σπάτουλα να ενσωματωθεί το υγρό στο αλεύρι. 

Αρχίστε να δουλεύετε το μίγμα στο μίξερ με το εργαλείο (γάντζος) ή αν δεν έχετε, μίξερ χειρός. Προσθέστε σιγά-σιγά νερό, όσο χρειάζεται, και μόλις το μίγμα γίνει περίπου ομοιόμορφο, σταματήστε το μίξερ, και αφήστε να μείνει 10 λεπτά. Δουλέψτε και πάλι τη ζύμη για 5-8 λεπτά με το μίξερ, προσθέτοντας 1-2 κουταλιές αλεύρι, αν είναι πολύ νερουλή, ή λίγο νερό αν είναι σκληρή, μέχρι να γίνει λεία και ομοιόμορφη.

Πασπαλίστε τη ζύμη και τα χέρια σας με αλεύρι, και χρησιμοποιώντας μια μεγάλη σπάτουλα για ζύμη γυρίστε και διπλώστε τη ζύμη στη μέση πασπαλίζοντας ξανά και διπλώνονταςκαι πάλι με τη σπάτουλα, αν η ζύμη κολλάει πολύ. 

Δουλέψτε με τα χέρια τη ζύμη, πιέζοντας με το κάτω μέρος της παλάμης και σπρώχνοντάς την μακρυά σας. Κατόπιν διπλώστε στα δύο (με τρόπο ώστε το κάτω μισό τμήμα να έρθει από πάνω) γυρίστε προς τα δεξιά τη ζύμη, για να έρθει το δίπλωμα προς τη μεριά σας, και σπρώξτε πάλι με το κάτω μέρος της παλάμης. Επαναλάβετε τις κινήσεις αυτές ρυθμικά, για 8-10 λεπτά, πασπαλίζοντας με αλεύρι όσο χρειάζεται, μέχρι να πάρετε ζύμη λεία και ελαστική.

Αλείψτε με 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο τη λεκάνη μέχρι επάνω. Κάντε μπάλα τη ζύμη και βοηθώντας με τη μεγάλη σπάτουλα μετεφέρετέ την στη γαβάθα. Αλείψτε ένα κομμάτι πλαστική μεμβράνη με ελαιόλαδο, για να μην κολήσει στη ζύμη όταν θα ανέβει, και σκεπάστε τη.

Μετά από 2-3 ώρες, όταν έχει ανέβει αρκετά, μπορείτε να μεταφέρετε τη ζύμη (σκεπασμένη) στο ψυγείο, και να την αφήσετε μια νύχτα. Θα συνεχίσει να ανεβαίνει αργά. Βγάλτε την και αφήστε να μείνει 1 ώρα σε θερμοκρασία δωματίου, προτού να συνεχίσετε.

Όταν η ζύμη έχει τουλάχιστον διπλασιαστεί σε όγκο, αδειάστε την προσεκτικά στην επιφάνεια εργασίας, την οποία θα την έχετε αλευρώσει καλά. Χωρίστε την στα 2, κόβοντάς την με τη σπάτουλα. Στρώστε λαδόχαρτο σε δυό μεγάλα ταψιά ή λαμαρίνες. Απλώστε πάνω τη ζύμη, πιέζοντας να πάρει το σχήμα του ταψιού. Βρέξτε τα δάχτυλα και κάντε δαχτυλιές στην επιφάνεια. Αφήστε να μείνει 30-40 λεπτά ακόμα, να ανέβει και πάλι.

Αν θέλετε, αφού κάνετε δαχτυλιές στην επιφάνεια, πασπαλίστε με χοντρό αλάτι, ή με μίγμα με ρίγανη, θυμάρι ή δεντρολίβανο και κόκκινο πιπέρι.

Ψήσιμο της Λαγάνας 
Προθερμάνετε το φούρνο στους 240 βαθμούς, αφήνοντας μέσα μια λαμαρίνα ή ένα ρηχό ταψί για να κάψει. Κάντε και πάλι δαχτυλιές στην επιφάνεια της λαγάνας.

Προσεκτικά, με τα ειδικά γάντια και γρήγορες κινήσεις, βγάλτε το καυτό ταψί από το φούρνο, και γλυστρίστε πάνω του τη λαγάνα με το λαδόχαρτο. Βάλτε την στο φούρνο, ψεκάζοντας βιαστικά 3 φορές με νερό.
Ψήστε 3 λεπτά, ανοίξτε το φούρνο και ψεκάστε άλλες 3 φορές. Επαναλάβετε ακόμα 2 φορές, και κατόπιν ψήστε 5 λεπτά, και χαμηλώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 200 βαθμούς.
Συνεχίστε να ψήνετε άλλα 15 λεπτά ή περισσότερο, μέχρι να αποκτήσει βαθύ καστανό χρώμα η επιφάνεια και το κάτω μέρος της λαγάνας Βγάλτε από το φούρνο και αφήστε την σε σχάρα να κρυώσει προτού να την κόψετε.

Χταποδάκι ξιδάτο με αρωματική πατατοσαλάτα (ο απόλυτος μεζές!)


xtapodi patata
 
Υλικά: - 1 1/2 κιλό χταπόδι
- λίγο ελαιόλαδο
- 1 ποτηράκι του κρασιού κρασί ή ξύδι
- ρίγανη

Εκτέλεση: Βράζουμε το χταπόδι για 30 λεπτά περίπου σε χύτρα, μέχρι να μαλακώσει. Μόλις το βγάλουμε καθαρίζουμε τη μαύρη πετσούλα που έχει από πίσω και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Σε ένα τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε το χταπόδι, ύστερα ρίχνουμε το κρασί ή το ξύδι και περιμένουμε να πιεί όλα τα υγρά. Προς το τέλος ρίχνουμε τη ρίγανη και ανακατεύουμε απαλά για να αναμειχθούν τα αρώματα. (Διαδικασία 10 λεπτών)

Για την αρωματική πατατοσαλάτα: 
- 5-6 βρασμένες πατάτες κομμένες σε κομμάτια
- 1 κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες
- 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό μαραθόσπορο ή κυμινόσπορο
- 3 κουταλιές ελαιόλαδο
- ελάχιστο χυμό λεμονιού (ειδικά με τον κυμινόσπορο)
- Αλάτι - Πιπέρι - Ρίγανη

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ σαλάτας και ανακατεύουμε απαλά να πάνε παντού τα υλικά. Μπορείτε να παραλέιψετε αν κάποιο μυρωδικό δεν σας αρέσει, ή να προσθέστε κάτι άλλο!  

Γαρίδες (οι μεθυσμένες!)

garides

Υλικά:
- 12 γαρίδες (μέτριες)
- 2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένες ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 μαραθόριζα
- 1/4 φλ. τσαγιού ούζο
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 2 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός
- αλάτι - φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε το σώμα από τις γαρίδες (κρατώντας τα κεφάλια πάνω στο σώμα). Αφαιρούμε το έντερο.

Σε τηγάνι ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τοποθετούμε τις γαρίδες, αλατοπιπερώνουμε και τις ροδίζουμε για 1΄ από κάθε πλευρά.
Προσθέτουμε το ξερό κρεμμύδι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τη μαραθόριζα. Αφήνουμε να σοταριστούν για 3΄- 4΄. Σβήνουμε με το ούζο.

Βγάζουμε τις γαρίδες σε πιάτο για να μην παραβράσουν και προσθέτουμε στη σάλτσα την ντομάτα και τη ζάχαρη καθώς και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Αφήνουμε να βράσει η σάλτσα για 6΄-7΄ σε δυνατή φωτιά μέχρι να μελώσει. Ξαναβάζουμε τις γαρίδες στη σάλτσα και ελέγχουμε το αλατοπίπερο.

Τουρσί (το καυτερό!)

toursi

Υλικά:
- 1 κιλό λαχανικά (ενδεικτικά, ντομάτες πράσινες, καρότα, πιπεριές Φλωρίνης και καυτερές, μελιτζανάκι, κουνουπίδι, μπρόκολο, σκόρδο, σέλινο)
- 2 λίτρα νερό
- 2 κουτ. σούπας αλάτι και λίγο ξίδι για το βράσιμο
- 250 γρ. αλάτι χοντρό
- 1/2 λίτρο ξίδι λευκό
- 2-3 κουτ. σούπας ζάχαρη (προαιρετικά)
- φύλλα από σέλινο, μαϊντανό, δάφνη
- 1 βάζο χωρητικότητας 2 λίτρων

Eκτέλεση:
Διαλέγουμε λαχανικά φρέσκα και τρυφερά. Τα πλένουμε πολύ καλά και αφαιρούμε τα κοτσάνια τους. Τα βάζουμε σε κατσαρόλα με άφθονο νερό μαζί με αλάτι και λευκό ξίδι, και τα βράζουμε για 10 λεπτά.

Στραγγίζουμε πολύ καλά και στη συνέχεια τα τοποθετούμε πολύ προσεκτικά στο βάζο. Αφήνουμε ένα κενό 2 εκατοστών από πάνω και προσθέτουμε μισό λίτρο λευκό ξίδι και 250 γρ. χοντρό αλάτι. Αν θέλουμε, προσθέτουμε 2-3 κουταλιές ζάχαρη και τα αρωματικά που έχουμε επιλέξει.

Κλείνουμε αεροστεγώς το βάζο μας. Το τουρσί είναι έτοιμο σε 10 μέρες.

Χαλβάς (ο σπιτικός!) 
xalbas 
Υλικά: (για 4-6 άτομα)

- 1 κιλό Ταχίνι από 100% πολτοποιημένο σουσάμι
- 700 γραμμάρια ζάχαρη
- 100 ml νερό

Για τη γέμιση:
-φιστίκια Αιγίνης αποφλοιωμένα
-1κουταλιά του γλυκού βανίλια σκόνη
-2 κουταλιές του γλυκού κακάο
-1 ολόκληρη σοκολάτα λιωμένη

Εκτέλεση: 
Σε μία κατσαρόλα, βράζουμε την ζάχαρη με το νερό μέχρι να γίνει καραμέλα στους 125 βαθμούς (χρησιμοποιούμε θερμόμετρο ζάχαρης).
Για καλύτερο αποτέλεσμα, μετά τους 110 βαθμούς αρχίζουμε να ανακατεύουμε με μια σπάτουλα μέχρι να ασπρίσει.

Ρίχνουμε την καραμέλα σε ένα μεγάλο ανοξείδωτο μπολ πάνω στο ταχίνι. Αναδεύουμε το μείγμα. Στη συνέχεια χρησιμοποιήσουμε μια σπάτουλα μαρίζ (από σιλικόνη) και ανακατεύουμε.

Τέλος προσθέτουμε τα υλικά της αρεσκείας μας (τα φιστίκια και τη σοκολάτα) για την γεύση και αναδεύουμε λίγο ακόμη.
Βάζουμε τον χαλβά σε παραλληλόγραμμο καλούπι. Τον αφήνουμε αρκετές ώρες να κρυώσει και σερβίρουμε.
Μαρία Γεωργιλάκη


Η ιστορία της λαγάνας και νόστιμα μυστικά της


Μπορεί κάποιοι να μη βάλουν θαλασσινά στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, αλλά μία-δύο λαγάνες δε λείπουν ποτέ. Αξίζει να γνωρίσουμε το απόλυτο ψωμί της νηστείας και να μάθουμε πώς να το αξιοποιήσουμε καλύτερα.
Η λαγάνα, το επίπεδο ψωμί με την ελάχιστη ψίχα, την τραγανή κόρα και το ξεχωριστό σουσαμένιο άρωμα, αποτελεί κλασική επιλογή ανάμεσα στα εδέσματα της Καθαράς Δευτέρας, με τη γεύση της να στιγματίζει τη μέρα, σηματοδοτώντας την έναρξη της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής. Πρόκειται για άζυμο άρτο ή αλλιώς για ψωμί που παρασκευάζεται παραδοσιακά χωρίς προζύμι, ενώ το όνομά της προέρχεται από το αρχαίο ελληνικό “λάγανον”, που ήταν μια πλακωτή ζύμη από αλεύρι και νερό.

LAGANA_slider

Λίγη ιστορία…
Τόσο η ιστορία της όσο και η παράδοση που επιβάλει την παρουσία της στο τραπέζι αυτής της μέρας είναι τόσο παλιές που χάνονται στους αιώνες. Η λαγάνα, λοιπόν, αναφέρεται ως έδεσμα σε πολλά κείμενα της αρχαιότητας, όπως τις Εκκλησιάζουσες του Αριστοφάνη, όπου συναντάμε τη φράση “λαγάνα πέττετται” που σημαίνει “λαγάνες γίνονται”. Ωστόσο, η σύνδεσή αυτού του ψωμιού με τη νηστεία συνδέεται κατά πάσα πιθανότητα με το γεγονός ότι τέτοιο άζυμο άρτο κατανάλωναν οι Ισραηλίτες κατά τη “έξοδό” τους από την Αίγυπτο. Από τότε και μέχρι τη στιγμή που ο Χριστός ευλόγησε τον ένζυμο άρτο, επιβαλλόταν η κατανάλωση του άζυμου άρτου κατά τη διάρκεια του Πάσχα.
Σήμερα βέβαια την καταναλώνουμε κυρίως κατά την πρώτη μέρα της νηστείας, γι’ αυτό και πολλές συνταγές για λαγάνα δεν περιλαμβάνουν ούτε λάδι. Την Καθαρά Δευτέρα, λοιπόν, οι αρτοποιοί δουλεύουν πυρετωδώς για να ετοιμάσουν το νόστιμο αυτό ψωμάκι, που ταιριάζει πολύ με τα υπόλοιπα νηστίσιμα εδέσματα και ειδικά με την ταραμοσαλάτα, το ταχίνι και τον χαλβά.

Η κυρά-Σαρακοστή
Με τη ζύμη της λαγάνας φτιάχνεται η φιγούρα της κυρά-Σαρακοστής ή αλλιώς η γυναικεία μορφή με τα σταυρωμένα σε προσευχή χέρια και τα 7 πόδια, όσα είναι και τα Σάββατα της Σαρακοστής. Παραδοσιακά φτιάχνεται στην αρχή της νηστείας και χρησιμοποιείται για να μετριέται ο χρόνος που απομένει μέχρι το Πάσχα, μιας και κάθε Σάββατο της κόβουμε και από ένα πόδι, με το τελευταίο να κόβεται το Μεγάλο Σάββατο.




Πώς φτιάχνεται
Η παραδοσιακή συνταγή “ζητά” μόνο αλεύρι, νερό, αλάτι, κάποια μυρωδικά, όπως γλυκάνισο για άρωμα και φυσικά, άφθονο σουσάμι (λευκό και μαύρο) στην επιφάνειά της. Ωστόσο υπάρχουν και οι νέες και πολύ δημιουργικές εκδοχές της, που δεν υστερούν καθόλου σε νοστιμιά, ενώ δίνουν και πιο ξεχωριστή γεύση στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Δοκιμάζουμε λοιπόν πολύ νόστιμες λαγάνες με αλεύρι ολικής άλεσης, με πράσινη και μαύρη ελιά, με λιαστή ντομάτα, με πιπεριά, με κρεμμύδι και με πολλά ακόμη νόστιμα υλικά που προσθέτουν στη ζύμη οι αρτοποιοί.
Μερικές ιδέες με βάση τη λαγάνα
Όπως είπαμε η λαγάνα πρωταγωνιστεί στο νηστίσιμο τραπέζι ως το ψωμάκι που συνοδεύει τα υπόλοιπα εδέσματα. Υπάρχουν όμως περισσότεροι και πιο ευφάνταστοι τρόποι να την παρουσιάσουμε.Με λαγάνα λοιπόν, μπορούμε να φτιάξουμε πολύ νόστιμα καναπεδάκια. Πώς;
Κόβετε τη λαγάνα σε λεπτές φέτες και της προσθέτετε επάνω ταραμοσαλάτα, ελιές και άνηθο ή φάβα και χταποδάκι ή ταχίνι και γαρίδες. Τα εδέσματα εκείνης της μέρας είναι πολλά και οι πιθανοί συνδυασμοί ακόμη περισσότεροι γι’ αυτό επιστρατεύστε τη φαντασία σας.
Και με τη λαγάνα που περίσσεψε;
*   Μπορείτε να φτιάξετε πολύ αρωματικά κρουτόν και παξιμαδάκια. Κόβετε τη λαγάνα σε κυβάκια ή λεπτές φέτες, αναλόγως τι θέλετε να φτιάξετε, τα απλώνετε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, τα περιχύνετε με ελάχιστο ελαιόλαδο και ψήνετε στους 200οC μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.
*   Εάν πάλι αφήσετε τη λαγάνα να ξεραθεί πολύ μπορείτε να την τρίψετε στο μπλέντερ, δημιουργώντας γαλέτα με ξεχωριστό άρωμα.
*   Μπορείτε ακόμα να τη μουλιάσετε σε νερό, να τη στύψετε και να φτιάξετε μαζί της ταραμοκεφτέδες ή ωραίους ψωμοκεφτέδες.

Τετάρτη, 18 Φεβρουαρίου 2015

Τσιπς καρότου: Πώς να φτιάξεις ένα υγιεινό και πεντανόστιμο σνακ


Το ήξερες ότι μπορείς να φτιάξεις τσιπς υγιεινά από καροτάκια και να τα απολαύσεις και εσύ και τα παιδάκια σου χωρίς ενοχές; Δες πώς μπορείς να φτιάξεις μία γλυκιά και μία πικάντικη εκδοχή τους. 
 
Για τη γλυκιά εκδοχή θα χρειαστείς..
1 καρότο κομμένο σε πολύ λεπτές ροδέλες, 1/2 κουταλιά της σούπας λιωμένο λάδι καρύδας, μία πρέζα αλάτι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα. 

Για την πικάντικη εκδοχή θα χρειαστείς..
2 καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες, 1/2 κουταλιά της σούπας λάδι από καρύδα, μία πρέζα αλάτι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν.

Πώς να το κάνεις..
1. Προθέρμανε το φούρνο στους 200 βαθμούς και άπλωσε σε ένα ταψί αντοκολλητικό χαρτί. 
2. Βάλε σε ένα μπολ τα πρώτα καρότα και πασπάλισέ τα με τα “γλυκά” μπαχαρικά και σε ένα άλλο μπολ τα δεύτερα καρότα και πασπάλισέ τα με τα “πικάντικα” μπαχαρικά. Ρίξε και στα δύο μπολ το λάδι καρύδας και ανακάτεψέ τα. 
3. Μετέφερε όλα τα καροτάκια στο ταψί και ψήσ’τα για 10-12 λεπτά. Καλό είναι να τα προσέχεις προς το τέλος καθώς λόγω του ότι είναι τόσο λεπτά μπορεί να καούν από λεπτό σε λεπτό. 
4. Αφαίρεσέ τα από το φούρνο και σέρβιρέ τα. 

Κυριακή, 15 Φεβρουαρίου 2015

5 είδη τσαγιού που «καίνε» το λίπος

Υπάρχουν ορισμένα είδη τσαγιού που ενισχύουν το ρυθμό καύσης του λίπους στον οργανισμό μας και έτσι μας βοηθούν να σμιλέψουμε το σώμα μας χωρίς κόπο. 

Σύμφωνα με νέα ερευνητικά δεδομένα, επάνω στα οποία βασίστηκε το βιβλίο «Zero Belly Diet» του David Zinczenko, το τσάι ενισχύει το ρυθμό καύσης του λίπους έως και κατά 10%, χωρίς να πρέπει απαραιτήτως να συνοδεύεται από δίαιτα ή γυμναστική!

Δείτε ποια είναι τα πέντε είδη τσαγιού που πρέπει να βάλετε στη ζωή σας σήμερα κιόλας!



1. Λευκό τσάι
Το λευκό τσάι διασπά το συσσωρευμένο λίπος και εμποδίζει το σχηματισμό νέων λιποκυττάρων. Περιέχει επίσης κατεχίνες, δηλαδή αντιοξειδωτικές ουσίες που πυροδοτούν την απελευθέρωση του λίπους από τα κύτταρα και ενισχύουν το ρυθμό με τον οποίο το συκώτι μετατρέπει το λίπος σε ενέργεια.

2. Barberry (βερβερίδα ή βερβερίτσα)
Η βερβερίδα φαίνεται πως εμποδίζει τα λιποκύτταρα να μεγαλώσουν σε μέγεθος, χάρη στη βερβερίνη που περιέχει.

3. Pu-erh
Μειώνει το λίπος στην κοιλιά, και δεν επιτρέπει τη συσσώρευση του λίπους.

4. Oolong
Το είδος αυτό τσαγιού είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες που βοηθούν τον οργανισμό να μεταβολίζει αποτελεσματικότερα τα λιπαρά.

5. Rooibos
Εμποδίζει τη δημιουργία νέων λιποκυττάρων και επιταχύνει το μεταβολισμό των λιπαρών, χάρη στις πολυφαινόλες και τα φλαβονοειδή που περιέχει.


Μπουκίτσες κοτόπουλο με πουρέ πατάτας

Ελένη Σαμπάνη

Το κοτόπουλο με τις πατάτες είναι ένας δημοφιλής συνδυασμός. Όταν η πατάτα, γίνεται πουρές και το κοτόπουλο μπουκίτσες, μετατρέπονται σε ένα φαγητό με πλούσια γεύση, χωρίς να περάσετε ώρες στη κουζίνα σας.

Υλικά: 

Για το κοτόπουλο:
1,5 κιλό φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μπουκίτσες
5 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
Χυμός από 1 λεμόνι
½ φλυτζάνι κρέμα γάλακτος
150 γρ. τυρί τριμμένο
Ελαιόλαδο

Για τον πουρέ:
6 μεσαίες πατάτες
½ φλυτζάνι ζεστό γάλα
4 κ.σ. βούτυρο
Αλάτι


Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα, βάζουμε το λάδι και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το κοτόπουλο.
Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και το αφήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία να βράσει και να πιει τα υγρά του. Τότε, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και αφήνουμε 5 λεπτάκια περίπου να «δέσει» ανακατεύοντας το φαγητό για να μη κολλήσει.

Στο μεταξύ, βράζουμε τις πατάτες, τις στραγγίζουμε και τις τοποθετούμε ξανά στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε το γάλα, το αλάτι και το βούτυρο και με το ειδικό εργαλείο –ή ένα πιρούνι- τις λιώνουμε καλά μέχρι να φύγουν όλοι οι σβώλοι.

Σε ένα παραλληλόγραμμο ταψί βάζουμε τις μπουκίτσες κοτόπουλου και πασπαλίζουμε με το μισό τριμμένο τυρί.

Από πάνω στρώνουμε ομοιόμορφα τον πουρέ και τελειώνουμε βάζοντας και το υπόλοιπο τυρί.

Ψήνουμε στις αντιστάσεις, στους 200-220ο C, μέχρι να ροδίσει το φαγητό. 

3 τρόποι για να δημιουργήσετε ψεύτικες αφέλειες (VIDEO)


Θέλετε να κόψετε αφέλειες στα μαλλιά σας αλλά φοβάστε το αποτέλεσμα ή μήπως το μετανιώσετε; Κανένα πρόβλημα, πριν κάνετε την οριστική σας επιλογή δοκιμάστε τις ακολουθώντας μερικά απλά μυστικά για την δημιουργία ψεύτικων αφελειών.



Σάββατο, 14 Φεβρουαρίου 2015

Πόσο κακό κάνει στο κινητό σας η ολονύχτια φόρτιση;

Τα σύγχρονα smartphones χρειάζονται φόρτιση μετά από μια μόλις μέρα εντατικής εργασίας. Το βάζεις να φορτίσει και πέφτεις να κοιμηθείς. Πόσο κακό κάνει στο κινητό η ολονύχτια φόρτιση του; Ένα ερώτημα που δεν είχε απαντηθεί πότε ξεκάθαρα – μέχρι τώρα.

Πόση και τι είδους ζημιά κάνει στο κινητό να μένει στη πρίζα αφού φορτίσει; Χαλάει τη μπαταρία ή μικραίνει το μήκος ζωής του;
“Το να αφήσει κάποιος το κινητό του συνδεδεμένο όλη τη νύχτα δεν είναι κακό. Δεν θα κάνει ζημιά στο κινητό σου”, λέει ο Sane Broesky, συνιδρυτής της Farbe Technik, εταιρείας με φορτιστές κινητών. “Τα τηλέφωνα πλέον είναι πραγματικά smart, και όταν φορτίσουν πλήρως σταματάνε τη παροχή του ρεύματος ώστε να μην υπερφορτίζονται.”
Αλλά η ζημιά που γίνεται στη μπαταρία;

“Η μπαταρίες λιθίου έχουν πρόβλημα όταν το κινητό δέχεται έντονες θερμοκρασίες, προκαλώντας πιθανές ζημιές,” εξηγεί ο Shane. “Αν έχετε θήκη στο κινητό σας που δεν έχει καλή ροή θερμοκρασίας, η ζέστη θα ανεβάσει τη θερμοκρασία της μπαταρίας και θα προκαλέσει οξείδωση, που θα ελαττώσει το μήκος ζωής της. Είναι καλό, λοιπόν, να βγάζετε το κινητό σας από τη θήκη του αν θέλετε να το αφήσετε όλη τη νύχτα να φορτίζει”.


Υπάρχει λοιπόν καλός τρόπος να φορτίζω το κινητό μου;
“Το καλύτερο για ένα κινητό είναι να είναι φορτισμένο ανάμεσα στο 50 και το 80%. Αυτό επιτρέπει στα φορτισμένα ιόντα να συνεχίσουν τη προστασία της μπαταρίας. Το καλύτερο είναι να φορτίζετε για λίγο το κινητό σας σε όλη τη διάρκεια της ημέρας”.
Συχνές φορτίσεις, λοιπόν, αντί για μία και καλή. Δεν είναι βολικό, κάτι που παραδέχεται και ο Shane, αλλά είναι ο καλύτερος τρόπος να φορτίσεις το smartphone σου.
Ο Shane συνεχίζει, προειδοποιώντας: “Το μεγαλύτερο κακό στο κινητό είναι η φόρτιση από το 0 ή σχεδόν 0% στο full. Αυτό ονομάζεται κύκλος φόρτισης και είναι κακό επειδή ένα κινητό μπορεί να κάνει περιορισμένους κύκλους σε όλη τη λειτουργία του.”

Πώς να αφαιρέσετε εύκολα τα φυτοφάρμακα από τα φρούτα και τα λαχανικά σας

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα πρόσφατης έρευνας του Αμερικάνικου Υπουργείου Γεωργίας σε 48 φρούτα και λαχανικά , το 65% των δειγμάτων βρέθηκαν θετικά σε υπολείμματα φυτοφαρμάκων. Είναι γνωστό ότι τα φυτοφάρμακα έχουν συνδεθεί με αναπτυξιακά προβλήματα στα παιδιά και μπορούν να ενεργούν ως καρκινογόνα ή να θέσουν εκτός λειτουργίας το ενδοκρινικό σύστημα. Μήλα, φράουλες, σταφύλια, ροδάκινα, νεκταρίνια, κεράσια, σέλινο, σπανάκι, πιπεριές, αρακάς και πατάτες είναι τα πιο μολυσμένα τρόφιμα με φυτοφάρμακα σύμφωνα με την Αμερικάνικη Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος. Τα «καθαρά» φρούτα και λαχανικά, τα οποία είναι λιγότερο πιθανό να συγκρατήσουν τα φυτοφάρμακα είναι το καλαμπόκι, ο ανανάς, το λάχανο, τα κατεψυγμένα μπιζέλια, τα κρεμμύδια, τα σπαράγγια, το μάνγκο, το αβοκάντο, τα ακτινίδια, η μελιτζάνα, το γκρέιπφρουτ, το πεπόνι, το κουνουπίδι και οι γλυκοπατάτες.
simple-and-effective-way-to-remove-pesticides-from-your-fruit-and-veggies
Υπάρχει όμως ένα απλό και οικονομικό κόλπο που μπορεί να μας βοηθήσει να απαλλαγούμε από αυτά τα βλαβερά χημικά. Διατροφολόγοι και χημικοί ερευνητές προτείνουν να πλένουμε τα φρέσκα αυτά προϊόντα σε ένα διάλυμα νερού και ξυδιού. Συνιστούν το μούλιασμα των φρούτων και λαχανικών σε αυτό το διάλυμα με αναλογία 10% ξύδι και 90% νερό για περίπου 15 με 20 λεπτά. Θα παρατηρήσετε ότι το νερό που έχει απομείνει στο μπολ είναι βρώμικο και μπορεί να περιέχει υπολείμματα. Ξεπλύνετε τα φρούτα και τα λαχανικά σε φρέσκο νερό, και στη συνέχεια είσαστε έτοιμοι να τα απολαύσετε. Η μέθοδος αυτή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται σε φρούτα και λαχανικά με πορώδη επιφάνεια όπως τα σταφύλια , τα μούρα , οι φράουλες κτλ. διότι μπορεί να απορροφήσουν πολύ ξύδι και να χαλάσουν. Αν θέλετε , μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εναλλακτικά αντί για ξύδι, χυμό λεμονιού.

Αυτή η μέθοδος απομακρύνει το μεγαλύτερο μέρος των υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων επαφής που εμφανίζονται συνήθως στην επιφάνεια. Αν και υπάρχουν ορισμένα γεωργικά φάρμακα που απορροφώνται αυτούσια από το φυτό και δεν φεύγουν με το πλύσιμο, τα περισσότερα σύγχρονα φάρμακα δεν εισχωρούν στο εσωτερικό τους και επομένως είναι εύκολο να απομακρυνθούν. Επίσης ένα πολύ καλό πλύσιμο με άφθονο τρεχούμενο νερό (πόσιμο) απομακρύνει τη «μηχανική» μόλυνση, εξουδετερώνοντας έτσι μεγάλο αριθμό μικροβίων και βακτηρίων.
Γενικά ο κανόνας είναι ότι πρέπει να επενδύσετε κάποιο χρόνο στην προετοιμασία του φαγητού σας για να προστατεύσετε την υγεία της οικογένειάς σας, εκτός και αν χρησιμοποιείτε αποκλειστικά πιστοποιημένα βιολογικά προϊόντα.
wash.vegetables-600
Tips

- Μην επιτρέπετε στα παιδιά να πιάνουν άπλυτα φρούτα και λαχανικά, γιατί μπορεί να έχουν φυτοφάρμακα.
- Κρατήστε τα φρούτα και τα λαχανικά εκτός ψυγείου για όσο το δυνατόν μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, διαδικασία που υποβοηθά τη διάσπαση του φυτοφαρμάκου.
- Προτιμήστε φρούτα και λαχανικά εποχής γιατί στα εκτός εποχής έχει γίνει κατά τεκμήριο μεγαλύτερη χρήση φυτοφαρμάκων.
- Μην τρώτε και μη μαγειρεύετε άπλυτα φρούτα, όσπρια και λαχανικά και μην τα αποθηκεύετε άπλυτα στο ψυγείο.

9+1 Προτάσεις τελευταίας στιγμής για τη γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου



8€ Μόνο για Μία Φρεσκότατη Τούρτα Σοκολάτας ~ 1000gr σε Σχήμα Καρδιάς για την ημέρα των Ερωτευμένων, από το Ζαχαροπλαστείο MELINI στο Ν.Ψυχικό! Κάντε το πιο γλυκό δώρο και γιορτάστε όπως εσείς ξέρετε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου!! Αρχικής Αξίας 15€ - έκπτωση 47%



Το απόλυτο δώρο στην εορτή του Αγίου Βαλεντίνου!!19€ από 60€ για ένα εορταστικό χαλαρωτικό – αναζωογονητικό πρόγραμμα 60΄λεπτών ΜΟΝΟ για ζευγάρια που περιλαμβάνει, Massage Wave με συνδυασμό Thermal Wave με Hot Towel θερμαινόμενες πετσέτες και Fun body massage με αιθέρια έλαια διαφόρων τεχνικών ταυτόχρονα μαζί με πρεσσοθεραπεία στα πόδια, στον ίδιο διαμορφωμένο χώρο με τον/την σύντροφο σας στο πλάι σας. Μια εκπληκτική προσφορά από το πολυδύναμο κέντρο Body and Health στους Αμπελόκηπους. Έκπτωση 68%!!



Γιορτάστε τον Άγιο Βαλεντίνο, στο ''Civitel Olympic Hotel'' στο Μαρούσι! 154€ για ένα ρομαντικό δείπνο για 2 άτομα & μία διανυκτέρευση σε Superior δωμάτιο με VIP Treatment!! Aποκτήστε την προσφορά άμεσα και χωρίς πιστωτική κάρτα!



Ατμοσφαιρική Ημιδιαμονή 2 ατόμων σε Standard δωμάτιο ή σε Πολυτελή Σουίτα από 15€, στο ξενοδοχείο Captains Hotel & Suites! Aποκτήστε την προσφορά άμεσα και χωρίς πιστωτική κάρτα!













Μανιτάρια γεμιστά με φέτα και σπανάκι

Συνταγή: Κώστας Τσίγκας, Επιμέλεια-food styling: ΜΙΜΕ.COM, Φωτογραφία: White Studio


Προετοιμασία 10 λεπτά
Μαγείρεμα 20 λεπτά
Υλικά για 4 άτομα

Υλικά
-4 μανιτάρια Portοbello
-1 κρεμμύδι πράσινο ψιλοκομμένο
-1 σκελίδα σκόρδο
-1 κουτ. σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο
-2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
-1 κουτ. σούπας βούτυρο
-100 γρ. σπανάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
-1 πρέζα μοσχοκάρυδο
-100 γρ. φέτα
-2 κουτ. σούπας ξινόγαλα
-1 πιπεριά καυτερή μικρή χωρίς τους σπόρους της





Eκτέλεση
Χτυπάμε καλά τη φέτα μαζί με το ξινόγαλα και την καυτερή πιπεριά σε μίξερ μέχρι να αποκτήσουν την υφή κρέμας. Αφαιρούμε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια και τα ψιλοκόβουμε για να τα χρησιμοποιήσουμε αργότερα. Βάζουμε το λάδι σε τηγάνι να κάψει, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα κοτσάνια των μανιταριών, το σπανάκι, το μοσχοκάρυδο, το σκόρδο και το πράσινο κρεμμύδι και τα σοτάρουμε για 5 λεπτά. Τα βγάζουμε από το τηγάνι και τα αναμειγνύουμε με το μείγμα του τυριού. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τον δυόσμο και με το μείγμα αυτό γεμίζουμε τα μανιτάρια. Αλείφουμε με το βούτυρο ένα μικρό ταψί και τα βάζουμε να ψηθούν σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια του τυριού, για 15 λεπτά περίπου. Τα σερβίρουμε ζεστά, ως ορεκτικό.
thecookbook.gr

Παρασκευή, 13 Φεβρουαρίου 2015

Χρονοταξιδιώτης που επέστρεψε από το 2137 και το 2749, λέει το μέλλον (ΒΙΝΤΕΟ)

Ο Al Bielek συζητάει τι θυμάται από τις 6 εβδομάδες που έζησε στο έτος 2137 και τα 2 χρόνια που πέρασε στο 2749. Ένα πράγμα που θέλω να τονίσω είναι ότι πολλά από τα γεγονότα που περιγράφονται ότι έχουν συμβεί, συμβαίνουν τώρα στο παρόν μας. Η προσπάθεια της Νέας Παγκόσμιας Τάξης για κυριαρχία και η καταστροφική κλιματική αλλαγή για να αναφέρουμε μερικά.
Το Project Montauk ήταν μια σειρά από κυβερνητικά έργα των ΗΠΑ που μυστικά διεξήχθησαν στο Camp Hero ή την βάση της Πολεμικής Αεροπορίας του Montauk, στο Long Island για το σκοπό της ανάπτυξης ψυχολογικών τεχνικών πολέμου και εξωτικών ερευνών συμπεριλαμβανομένου του ταξιδιού στο χρόνο. Ο Jacques Vallée περιγράφει το Project Montauk ως τη συνέχεια της ιστορίας για το Πείραμα της Φιλαδέλφειας.


 Ο Al περιγράφει τι θυμάται αφού πήδηξε από το USS Eldridge στις 13 Αυγούστου 1943 - Ημερομηνία του πειράματος της Φιλαδέλφειας.


Βρήκε τον εαυτό του με τον αδελφό του, Duncan Cameron, σε νοσοκομείο του μέλλοντος για 6 εβδομάδες, να αναρρώνει από τραυματισμό από ακτινοβολία.
Το ιατρικό σύστημα του μέλλοντος χρησιμοποίησε δονήσεις και θεραπείες με φως.
Οι τηλεοπτικές εκπομπές ήταν εκπαιδευτικά και ενημερωτικά προγράμματα.
Αυτό που παρατήρησε είναι ότι οι αλλαγές της γης προκάλεσαν πολλές γεωγραφικές αλλαγές που ξεκίνησαν στην αρχή του 21ου αιώνα μέχρι το 2025.
Οι ακτές και το εσωτερικό των ΗΠΑ και της Ευρώπης ήταν ριζικά διαφορετικές από ότι είναι τώρα.
Η στάθμη του νερού είχε ανέβει και η Φλόριντα μειώθηκε πολύ μέχρι το Panhandle. Η Ατλάντα, της Τζόρτζια ήταν μόνο 3 μίλια από τον ωκεανό. Ο Μισισιπής έγινε λιμνοθάλασσα εσωτερικής ναυσιπλοΐας. Οι Μεγάλες Λίμνες έγιναν μία μεγάλη λίμνη.
Η Υποδομή των ΗΠΑ είχε καταρρεύσει. Οι ΗΠΑ και ο Καναδάς δεν αναφέρονταν πλέον ως έθνη.
Μια χαλαρή μορφή τοπικού στρατιωτικού νόμου υπήρχε το 2137.
Η Κεντρική κυβέρνηση δεν υπήρχε.
Οι μαγνητικοί πόλοι της Γης άρχισαν να μετατοπίζονται, αλλά σε αυτό το χρονικό διάστημα δημιουργήθηκε μια τεχνητή κατασκευή πόλου για να αποφευχθεί η κατάρρευση και η αντιστροφή των μαγνητικών πόλων. Ως αποτέλεσμα, οι πόλοι δεν αναστράφηκαν.
Ο παγκόσμιος πληθυσμός μειώθηκε στα 300 εκατομμύρια. Ο πληθυσμός των ΗΠΑ ήταν περίπου 50 εκατομμύρια.
Ισχυρίζεται ότι μεταξύ των ετών 1954-2000 η κυβέρνησή μας συνεργάστηκε με εξωγήινους για την απόκτηση τεχνολογίας, μηχανική μοντέλου προς κατασκευή και αντιστρόφως σε όλες τις τεχνολογίες τους.
Τα προβλήματα ξεκίνησαν κατά τα έτη 2003-2005. Η Νέα Παγκόσμια Τάξη καταλάμβανε τον πλανήτη, αλλά, στη συνέχεια, ένας πόλεμος αναπτύχθηκε. Σε κάποιο σημείο ένας πόλεμος ξέσπασε μεταξύ των Ρώσων/Κινέζων εναντίον των ΗΠΑ/Ευρώπη. Ένας αριθμός πόλεων των Η.Π.Α. καταστράφηκαν. Η νέα παγκόσμια τάξη κατέρρευσε.
Η κυβέρνηση έχει την τεχνολογία για τη μείωση της ζημιάς από την ακτινοβολία και τα πυρηνικά απόβλητα μέσα σε λίγες μέρες, ακόμα και τώρα, αλλά αρνείται να το χρησιμοποιήσει για πολιτικούς λόγους. Στο μέλλον, η τεχνολογία χρησιμοποιείται για να καθαρίσει την ακτινοβολία που απέμεινε από τον 3το Παγκόσμιο Πόλεμο.
Στη συνέχεια βρέθηκε, ανεξήγητα, στο έτος 2749 για σχεδόν δύο χρόνια. Μιλάει για το τι έμαθε όταν ήταν εκεί. Στη συνέχεια οδηγήθηκε πίσω στο 2137 για να πάρει τον Duncan, μετά απ' αυτό και οι δύο λήφθηκαν στο 1983.
Υπήρχαν πόλεις εδάφους και πόλεις πλωτές. Οι πλωτές πόλεις μπορούσαν να μεταφερθούν σε διάφορα μέρη της γης.
Το Συνθετικό Ευφυΐας Σύστημα Υπολογιστή ήταν ένα σύστημα υπολογιστή που έκανε τα πάντα. Δεν υπήρχε καμία κυβέρνηση. Ήταν μια τεράστια πλωτή κρυσταλλική δομή. Τους πήρε συνέντευξη τηλεπαθητικά.
Η δομή της κοινωνίας ήταν απολύτως σοσιαλιστική. Υπήρχε μέριμνα για τις βασικές ανάγκες επιβίωσης για όλους.




10 tips για να λάμπεις την ημέρα των ερωτευμένων!

Είτε γιορτάζεις είτε όχι, ακολουθεί ο δεκάλογος λάμψης που θα μεταμορφώσει την επιδερμίδα σου- και είναι πάντα επίκαιρος, 365 μέρες το χρόνο!

1. Λόγω ημέρας: ο έρωτας κάνει την επιδερμίδα να λάμπει. Οι ορμόνες της ευτυχίας κάνουν πάρτυ, και αυτό φαίνεται στο πρόσωπό σου. Αν πάλι, οι συγκεκριμένες ορμόνες, βρίσκονται αυτή την εποχή σε μια «στάση αναμονής», υπάρχει σύμφωνα με το queen,gr κιάλλο μονοπάτι για να αποκτήσεις αυτή τη λάμψη: ενίσχυσε τη διατροφή σου με ρόδι, σπανάκι, έλαιο καρύδας, σολομό, κεφίρ και αμύγδαλα.



2. Καθαρισμός. Είναι το Α για μια λαμπερή επιδερμίδα! Κάνε συνήθεια τον καθαρισμό της επιδερμίδας σου πρωί και –απαραιτήτως- βράδυ (δεν θέλεις η επιδερμίδα σου να ασφυκτιά από τους ρύπους, το σμήγμα και το μακιγιάζ), επιλέγοντας το κατάλληλο προϊόν ή μια λοσιόν καθαρισμού που δεν χρειάζεται ξέβγαλμα.


3. Απολέπιση. Είναι εξίσου σημαντική με τον καθαρισμό, και θα το διαπιστώσεις όταν ξεκινήσεις να κάνεις συστηματικά, μία φορά την εβδομάδα. Βάλε ανάμεσα στο καθαριστικό σου και την κρέμα ημέρας το αγαπημένο σου scrub που κυριολεκτικά δίνει το φιλί της ζωής στο πρόσωπο, αποκαλύπτει τη φυσική του λάμψη και ενεργοποιεί την αναζωογόνηση των κυττάρων.

4. Θρέψη. Κάθε τύπος δέρματος, από τον ξηρό έως τον λιπαρό, έχει ανάγκη από θρέψη. Το μυστικό είναι να επιλέξεις την κατάλληλη φόρμουλα ώστε τα συστατικά της να εξισορροπήσουν τις ανάγκες του προσώπου σου. Μετά τον καθαρισμό, και όσο είναι νωπή η επιδερμίδα σου, άπλωσε την κρέμα φροντίδας κάνοντας γρήγορες, κυκλικές κινήσεις χωρίς να την «τσαλακώνεις». Και βέβαια, μην ξεχνάς να ταίζεις την επιδερμίδα σου εκ των έσω, βάζοντας στο πιάτο σου τροφές με ευεργετικά λιπαρά όπως το ελαιόλαδο, ο σολομός, η σαρδέλα, ο λιναρόσπορος, τα αμύγδαλα.


5. Ενυδάτωση. Κλισέ αλλά πάντα σημαντικό: η ενυδάτωση είναι κάτι περισσότερο από απαραίτητη για την υγεία και τη φωτεινότητα του προσώπου. Από εκεί και ύστερα, η υφή παίζει το ρόλο της: αν η επιδερμίδα σας έχει τάση να «τραβάει» επιλέξτε ενυδατικές φόρμουλες πιο πλούσιες ενώ αν αισθάνεστε πως χρειάζεστε μια πιο ελαφριά ενυδάτωση, επιλέξτε τις fluid υφές. Και βέβαια, μην ξεχνάτε να πίνετε 8-10 ποτήρια νερό για να ενυδατώσετε το πρόσωπό σας εκ των έσω.


6. Ναι στις βιταμίνες. Μαζί με τα αντιοξειδωτικά παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία της επιδερμίδας, καθώς καταπολεμούν τυχόν φλεγμονές και προστατεύουν από τις ελεύθερες ρίζες. Βάλτε στη διατροφή σου λαχανικά και φρούτα, ώστε να πάρετε έξτρα δόσεις βιταμίνης C,D E, Α και βήτα καροτίνης.



7. Treatment στο σπίτι. Ακολουθώντας τις παραπάνω συμβουλές θα δεις το πρόσωπό σου να αποκτά υπέροχη, φυσική λάμψη. Όμως, μπορείς να το βοηθήσεις ακόμα περισσότερο, κάνοντας 2-3 φορές το χρόνο μια ειδική θεραπεία για το σπίτι, ανάλογα με τις ανάγκες του δέρματός σου.



8. Περιποιήσου το σώμα σου. Μην ξεχνάς πως έχει την ίδια ανάγκη για ενυδάτωση και θρέψη με το πρόσωπό σου. Και μάλιστα, δεν χρειάζεται ξεχωριστές φόρμουλες για το πρωί ή το βράδυ- η απλή αλλά συστηματική ενυδάτωση είναι αρκετή για να αποκτήσεις επιδερμίδα σαν μετάξι. Άσε που η ευωδιά μιας κρέμας σώματος που αγκαλιάζει την επιδερμίδα διακριτικά, είναι από τα πράγματα που λατρεύουν οι άντρες!



9. Αποτοξίνωση. Η επιδερμίδα μας καθρεφτίζει την λειτουργία του οργανισμού μας. Φρόντισε λοιπόν, να κάνεις ισορροπημένη διατροφή, απόφυγε τη ζάχαρη (που αποδεδειγμένα ταλαιπωρεί την επιδερμίδα), πίνε άφθονο νερό και πράσινο τσάι και καθιέρωσε τη συνήθεια των μοντέλων που κάνει καλό και στο πρόσωπο και στον μεταβολισμό: κάθε πρωί πίνε χλιαρό νερό με μερικές σταγόνες από φρέσκο χυμό λεμονιού- κάνει θαύματα.



10. Ξεκουράσου. Ο λιγοστός ύπνος επηρεάζει πολλές από τις λειτουργίες του οργανισμού μας και σίγουρα 'γράφει» στο πρόσωπό μας. Προσπάθησε, λοιπόν, να εξασφαλίζεις για τον εαυτό σου 8 ώρες ύπνου την ημέρα, βάλε στην καθημερινότητά σου τη γιόγκα και τον διαλογισμό- υπάρχουν πολύ απλές τεχνικές που διώχνουν το άγχος και απελευθερώνουν τη σκέψη. Μαζί με την σωστή περιποίηση της επιδερμίδας σου, τη σωστή διατροφή και την άσκηση, το πρόσωπό σου θα δείχνει υπέροχο! Ε, και μην ξεχνάς πως μερικές στρώσεις από την αγαπημένη σου μάσκαρα και λίγο χρώμα στα χείλη και τα ζυγωματικά, αρκούν για να εντυπωσιάσεις.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...